Freunde
Auszeichnung zum Weber® Grillmeister
6. August 2011
Seit gestern kann ich nun noch obige Auszeichnung mein eigen nennen. Erlangt habe ich diese in der Weber Grillakademie welche in Kochschule esscapade in Reichenbach stattfand.
Angefangen hatte der lustige und interessante Abend mit der Vorbereitung des mehrgängen Menüs in der Küche der Kochschule. Das wirklich sehr gute an den einzelnen Speisen: einfach zuzubereiten, sehr gut und aber trotzdem auf hohem Niveau.
Das Menü begann mit einem Flammkuchen (den gab es zur Begrüßung), dann Sandwiches, Hähnchen mit belegtem Pizzabrot, Fisch im Speckmantel, Steak mit Gemüse aus dem Wok, Braten mit Kartoffeln und einen Dip. Abschluss einen Auflauf mit Vanille Soße. Natürlich wurde alles auf den Grills zubereitet.
Neben der Zubereitung gab es logischerweise auch praktische Tipps zum Grill. Was ist die richtige Kohle, wo platziere ich mein Grillgut, wo die Kohle, und, und, und …
Erstaunlich was man mit richtiger Technik aus einem Kugelgrill alles rausholen kann und das sind dann nicht die sonst verbrannten Bratwürste und zähen vormarinierten langweiligen Fleischlappen.
Diesen “Grill-Kurs” kann ich einfach nur weiterempfehlen. Preis und Leistung sind top!
Mountainbiken im Harz
23. Juli 2011
Im Harz
Einer Einladung eines Freudes folgend, hab ich letztes Wochenende im Harz verbracht. Da er in der Nähe von Hannover wohnt, war es naheliegend mal mit der Bahn zu fahren. Wegen des Fahrradstellplatzzwangs musste ich blöderweise für die Hinfahrt einen Umweg über Frankfurt in Kauf nehmen, da ich für den IC Würzburg nach Hannover keinen Stellplatz mehr bekommen habe.
Wider Erwarten war die Bahnfahrt, bis auf eine defekte Klimaanlage (natürlich in “meinem” Wagon), unspäktakulär.
Für Samstag hatte Peter für uns eine schöne und anspruchsvolle Tour ausgedacht. Startpunkt war Bad Harzburg und führte von dort erstmal ordentlich bergauf Richtung Torfhaus. Über eine Schleife und Trails wieder Richtung Bad Harzburg um anschl. nochmals zum Torfhaus hinauf zufahren. Von dort fuhren wir dann nach Altenau und weiter nach Goslar. Natürlich gab es nach den Anstiegen auch immer wieder einen Trail zum Entspannen und für ein Grinsen im Gesicht.
Ein gutes Bier gabs hier!
Genaue Tour gibt es hier als GPS Tracklog. Insgesamt war die Tour ca. 80km und 2200hm lang und hoch.
Sonntags dann noch eine kleine “Relax”-Runde (40km, 600hm) zum Deister und Eisessen 
auf dem Rückweg dann noch ein sehr gutes dunkles Bier in der Bergmannschänke (Empfehlenswert!).
Die Bahnfahrt zurück nach Würzburg, war bis auf 10 Minuten Verspätung, auch uninteressant.
Rodel-, Geocaching- und Skispaß am Blomberg/Brauneck
8. Januar 2011
Die ersten Tage dieses Jahres haben wir mit einem Kurzurlaub am Blomberg bzw. Brauneck verbracht.
Am Zweisel
Blick auf Bad Tölz
Zuerst haben wir uns auf Geocachingsuche begeben und auch einen am Blomberghaus gefunden. Einen weiteren haben wir am Zwiesel (Bad Tölz) (höchstwahrscheinlich) entdeckt, genau wissen wir es aber nicht, da das Versteck zugefroren war. Einen weiteren Cache konnten wir wegen der Schneedecke nicht finden. Schön war es aber trotzdem bei diesem schönen Wetter durch den Schnee zu wandern.
Am nächsten Vormittag ging es dann auf die 5,5km lange Rodelstrecke am Blomberg um die Rodelkünste wiederzubeleben. Alex hat uns alle mit seinem Rennrodel alt aussehen lassen, aber mit dem großen Vorteil, das sich so ein Schlitten wesentlich besser lenken läßt als die Standardschlitten.
Stylealarm am Brauneck
Am Nachmittag dann mal kurz auf die Pisten am Blomberg. Die Abfahrt von “ganz oben” bis zur Mittelstation ist eine einzige Eisplatte, das macht nicht wirklich Spaß. So haben wir uns dann nur auf der unteren Hälfte rumgetummelt, hier war die Piste wenigstens fahrbar.
Am letzten Tag sind wir am Brauneck auf die Pisten. Kurz gesagt: Schön! Mehr ist dem hier nicht hinzuzufügen. Außer das man dem/der ein oder anderem/n sagen sollte, das so manches Outfit einfach “Out” sind.
Übernachtet haben wir gut und günstig im Leonardihof. Gegessen haben wir gleich zweimal im Starnbräu mit sehr guter bayerische Küche und einmal (auch) sehr gut beim Thailänder Chamchuree.
Ach ja, darum heißt der Flaschenhalter im Auto “Flaschenhalter” :
Flaschenhalter
Servus 2010, hallo 2011!
1. Januar 2011
Ich beginne das Jahr gleichmal damit meine guten Vorsätze umzusetzen.
Urlaub!
Dieses Jahr wird eh unter dem Titel Urlaub stehen. Im Februar Skifahren in Kals am Großglockner, dann Mountainbiken in den Abruzzen (Italien), dann nochmals den genialen Westalpencross Ende August. Das Ganze wird dann evtl. mit einer TransHimalaya-Tour abgeschlossen. Zwischen den Touren ist dann hoffentlich noch der ein oder andere Freeride.
Jetzt aber erstmal ein paar Tage nach Bad Tölz zum Rodeln am Blomberg.
Fotoshooting
1. November 2010
Seit über einem Jahr habe ich hier einen Gutschein meines Freundes für ein Fotoshooting liegen. Betitelt war der Gutschein “Ansgar auf seinem Bike”.
Gestern haben wir diesen Gutschein dann superspontan umgesetzt. Das Licht und der Herbst hat für eine super Kulisse gesorgt und Martin hat das Ganze zu einem stimmigen Bild zusammen gefügt.
Für “Aktion”-Fotos war das Shooting allerdings zu spontan, dafür müsste man die Aktion genauer Planen: Ort, wie und was und vor allem mehr Zeit! Uns standen gerade mal 2h zur Verfügung. Trotz der Spontanität und der wenigen Zeit sind hier super Bilder entstanden.
Mountainbiken im Harz
10. Mai 2010
Zur Abwechslung war am Wochenende mal Mountainbiken im Norden angesagt. Wer jetzt denkt dort ist es flach, liegt gänzlich falsch .
Einer Einladung folgend, war der Ausgangspunkt der Touren bei einem Freund in Empelde.
Samstag ging es per Zug und Bayernticket Niedersachsenticket zum eigentlichen Startpunkt nach Goslar im Harz (Mittelgebirge). Von dort fuhren wir am Rammelsberg und Eichenberg vorbei zur Okertalsperre. Von dort dann wieder hoch bis zur Hanskühnenburg. Ein Kokos-Buttermilchkuchen brachte wieder notwendige Energie für den Rückweg über den Wolfskopf -> Bruchberg -> Kleiner Ahrendsberg zurück nach Oker. Von dort dann (natürlich) wieder mit dem Zug zurück nach Hannover.
Überrascht war ich von den vielen Trails, die einen immer wieder für die Aufstiege “entschädigt” haben. Auf dieser ca. 80km und mit 2200hm langen Tour gibt es auch viel fürs Auge, z.B. das Hochmoor, die kleinen Kanäle (Dammgraben) die für die Industrie angelegt wurden, u.v.m.
Sonntag war dann der Deister das Ziel. Hier konnten wir uns nochmals herrlich auf den schönen, aber durch feuchte Wurzeln, sehr glatten Trails austoben. (ca. 60km und 1200hm).
Kleiner Tip: Ein Besuch in der Eisdiele in Wennigsen (Deister) – Hauptstrasse ist fast schon Pflicht! Das Eis ist “genial”, vor allem das Joghurt-Orange-Eis.
Aufjedenfall ist der Harz noch weitere Besuche wert und man sollte sich das nicht entgehen lassen.
Tracklogs von den Touren könnt Ihr hier und hier herunterladen. (Anmerkung: Die Wege kreuzen sich des öfteren, deswegen die Fahrtrichtungen der Logs beachten!)
Zum Geburtstag ein Schaf
14. März 2010
Während des Skiurlaubes feierte ich meinen Abschluß des 40 Lebensjahres. M. und S. überraschten mich dann auch entsprechend mit einem “Überraschungsfrühstück” und einem Schaf.
Der Beweis dafür, das es den kleinen Prinz wirklich gegeben hat, besteht darin, dass er entzückend war, dass er lachte und dass er ein Schaf haben wollte; denn wenn man sich ein Schaf wünscht, ist es doch ein Beweis dafür, das man lebt.
Das Schaf
Passend zu dem obigen Zitat aus dem Buch “Der kleine Prinz” gab es auch ein passendes Schaf.
MTBen bei “Wintereinbruch”
12. Dezember 2009
Auf der neuen Brücke bei Goßmannsdorf.
Die Überschrift hört sich klasse an, oder? Naja, für unterfränkische Verhältnisse sind 5 Fm^2 (Flocken pro Quadratmeter) schon viel. Hoffentlich wird das jetzt was mit dem Winter. Diese fiese Regenwetter geht einem langsam auf den Nerv.
Aufjedenfall hat die MTB Runde heute wieder Spaß gemacht. Start bei Sonnenschein, ein paar nette Trails, die o.g. Schneeflocken und Fotos auf der neuen Brücke bei Goßmannsdorf.
Freudiges Ereignis
8. September 2009
Vor fast 2 Jahren habe ich meinen Blog ausgerechnet mit einer traurigen Nachricht begonnen.
Nun freut es mich für R. und seiner Frau, das S. gestern das Licht der Welt erblickt hat und alles fit und gesund ist.
MTBen, Kette, Biergarten
29. August 2009
Biergarten am Glashaus
Ich muß zugeben, das die letzten Tage das Rennradfahren etwas kurz kommt. Das liegt u.a. daran das B. und auch D. jeweils ein neues MTB haben, was nun natürlich ausgiebig gefahren werden muß. So sind wir die letzten Tage durch Weinberge, Wälder, Steinbrüche, etc. “gepflügt”.
Meine Kette hat sich zum zweitenmal “getrennt” und dann von meinem Bike und dann auch von mir . Jetzt fahre ich schon seit 4 Jahren MTB, aber das in so kurzer Zeit die ette reisst!? Seltsam! Jetzt kommt auf jedenfall eine Neue drauf.
An dieser Stelle möchte ich mal Werbung für einen schönen Biergarten machen, nämlich der ”Biergarten am Glashaus”. Zu finden am Radweg zw. Würzburg und Randersacker (Ahlandsgrundweg). Schön angelegt, mit Liegestühlen, kann man und haben wir auch, die MTB Touren hier die letztenmale bei einem kühlen Hefe ausklingen lassen.
